TEMPO D’ORO =黄金の時間
海幸山幸イタリア料理
トラットリアテンポドーロアタミ
良質な時間をご提供するトラットリア
本場イタリアを再現した空間。
イタリアの郷土料理。
地元静岡・熱海の海の幸山の幸。
気取らないイタリア郷土料理とお酒を楽しみ、
お友達やご家族と時間を忘れて
ゆったりとした「黄金の時間」を過ごして頂くための大切な場所でありたい。
皆さまのご来店をお待ちしています。
18歳で料理人を志し、当時日本最南端のリゾートホテルと言われた西表島のホテルで修行。その後故郷伊豆へ戻り有名店で腕を磨き、料理長を務めた伊豆高原のホテルでは、全国旅行クチコミ料理部門最優秀賞を獲得。
そして知識と技術をさらに学ぶべくイタリアと日本を行き来しながら現在に至る。
そして知識と技術をさらに学ぶべくイタリアと日本を行き来しながら現在に至る。
旅（人生）の想い出を彩るトラットリアでありたい
熱海を訪れた皆様に地域食材のおいしさで笑顔を届けたい。
その想いでクラシックなイタリア郷土料理を
ご用意してお待ちしております。
ご家族やお友達とゆったりとしたテンポドーロ（黄金の時間）をお過ごしください。